Les Tranches de Jambon Bellota 100 % Ibérique Montesierrra 80 g sont issues de porcs 100 % ibériques élevés en liberté dans les dehesas espagnoles et nourris de glands (bellotas) durant la montanera. Cette alimentation naturelle, associée à un affinage traditionnel de longue durée, confère au jambon une texture fondante, un persillage exceptionnel et des arômes riches aux notes de fruits secs et de noisette.
Découpées au couteau selon la tradition espagnole, ces fines tranches préservent toute la texture et les qualités gustatives de ce jambon d’exception. Elles sont idéales pour être dégustées à température ambiante, seules, en tapas ou sur un plateau de charcuterie.
