Les Tranches de Lomo de Bellota 100 % Ibérique Montesierrra 80 g sont élaborées à partir de filet de porc ibérique 100 %, une pièce noble de la charcuterie espagnole. Issu de porcs élevés en liberté dans les dehesas espagnoles et nourris de glands (bellotas) pendant la montanera, ce lomo bénéficie d’un affinage traditionnel qui développe des arômes intenses et raffinés.
Sa texture tendre et fondante, associée à des notes délicates de paprika, d’épices et de fruits secs, en fait une spécialité gastronomique d’exception. Découpé en fines tranches prêtes à déguster, il est idéal pour les tapas, les plateaux de charcuterie ou pour accompagner un apéritif raffiné.
