Le Chorizo Pamplona 100 g est une charcuterie espagnole typique de la région de Navarre, dont la capitale est Pamplona. Reconnaissable à sa texture fine et homogène, il est élaboré à base de viande de porc, assaisonnée avec du paprika (pimentón), de l’ail et des épices qui lui donnent sa couleur rouge caractéristique et son goût légèrement relevé.
Plus doux et plus tendre que d’autres chorizos traditionnels, il se tranche facilement en fines rondelles, idéal pour les sandwichs, tapas ou plateaux de charcuterie. Sa texture régulière et son goût équilibré en font un produit très apprécié au quotidien.
