Ce saucisson associe subtilement la viande de sanglier à celle de porc, offrant une saveur typée mais équilibrée. Sa texture ferme et son goût légèrement sauvage en font un produit original, parfait pour varier les plaisirs lors d’un apéritif ou sur une planche de charcuterie.
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Ce saucisson associe subtilement la viande de sanglier à celle de porc.
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